秋田県では、紅鮭・汐鮭のことをボダッコと昔から呼んでいるほど、
朝食には欠かせないほど親しみのある食材です。
その中でも激辛ボダッコは秋田市民市場ならではで、
県外のお客様、特に秋田県出身者から多くの御用命を頂いております。
ボダッコ(甘口)一本
ボダッコ(甘口)半身
秋田のボダッコデビューにまずは甘口から。
甘口なのでお子様も食べやすい味です。
サイズは特大・大・中・小 料は一本・半身からお選び下さい。
市場特選ボダッコ(甘口) | ||
---|---|---|
特大 | 19,950円 | ![]() |
大 | 14,950円 | ![]() |
中 | 11,630円 | ![]() |
小 | 9,970円 | ![]() |
半身(特大) | 9,970円 | ![]() |
半身(大) | 7,480円 | ![]() |
半身(中) | 5,820円 | ![]() |
半身(小) | 4,980円 | ![]() |
ボダッコ(中辛)一本
ボダッコ(中辛)半身
ボダッコ(中辛)東京切り
ボダッコ(中辛)秋田切り
白ご飯やおにぎりによく合う中辛味。
鮭チャーハンにも!!
市場特選ボダッコ(中辛) | ||
---|---|---|
特大 | 24,920円 | ![]() |
大 | 18,280円 | ![]() |
中 | 14,950円 | ![]() |
小 | 9,970円 | ![]() |
半身(特大) | 12,460円 | ![]() |
半身(大) | 9,140円 | ![]() |
半身(中) | 7,480円 | ![]() |
半身(小) | 4,980円 | ![]() |
動画がご覧いただけます
激辛ボダッコ半身
激辛ボダッコ
ジュワッジュワッと塩が噴出
秋田市民市場ならではのボダッコといえば、やはり激辛!!
ジュワッジュワッと塩が噴出してくる様子を
ぜひご自宅で体験して下さい。
ボダッコ一口で、ごはん一杯いけそうな
刺激的な辛さ(しょっぱさ)を是非体感して下さい。
昔の秋田のおにぎりの定番の具材です!!
激辛ボダッコ | ||
---|---|---|
半身 | 6,650円 | ![]() |
動画がご覧いただけます
※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。※20歳以上であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。