紅鮭関連

秋田県では、紅鮭・汐鮭のことをボダッコと昔から呼んでいるほど、
朝食には欠かせないほど親しみのある食材です。

その中でも激辛ボダッコは秋田市民市場ならではで、
県外のお客様、特に秋田県出身者から多くの御用命を頂いております。

市場特選ボダッコ（甘口）

秋田のボダッコデビューにまずは甘口から。

甘口なのでお子様も食べやすい味です。

サイズは特大・大・中・小 料は一本・半身からお選び下さい。

市場特選ボダッコ（甘口）
特大	19,950円
大	14,950円
中	11,630円
小	9,970円
半身（特大）	9,970円
半身（大）	7,480円
半身（中）	5,820円
半身（小）	4,980円

市場特選ボダッコ（中辛）

白ご飯やおにぎりによく合う中辛味。

鮭チャーハンにも!!

市場特選ボダッコ（中辛）
特大	24,920円
大	18,280円
中	14,950円
小	9,970円
半身（特大）	12,460円
半身（大）	9,140円
半身（中）	7,480円
半身（小）	4,980円

秋田市民市場ならでは、激辛ボダッコ

秋田市民市場ならではのボダッコといえば、やはり激辛!!

ジュワッジュワッと塩が噴出してくる様子を
ぜひご自宅で体験して下さい。

ボダッコ一口で、ごはん一杯いけそうな
刺激的な辛さ（しょっぱさ）を是非体感して下さい。

昔の秋田のおにぎりの定番の具材です!!

激辛ボダッコ
半身	6,650円

ボダッコ（紅鮭）3種食べ比べセット

秋田のボダッコ3種の味を一度に試せるお得なセットです。

どの味が自分に合うか、どうぞ食べ比べして下さい。

ボダッコ（紅鮭）3種食べ比べセット
3種	15,430円

切り方がお選び頂けます