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山菜
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天然 さしぼ
150g
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商品説明
イタドリ、スカンポと呼ばれる山菜です。春早く、フキノトウの次に芽を出します。 茎は上の方は柔らかく、軽い粘りと軽い酸味があるのが特長です。 ゆがいて皮をむいてから調理します。 茹でて皮をはぎ、お好みで醤油、あるいはマヨネーズやドレッシングでどうぞ。
※天然ものですので、入荷がない場合はキャンセルさせていただきます。
※画像写真は100gになります。
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