商品説明
稲庭うどんを干し上げる際にできる、曲がった部分「まがり」だけを
集めたのがこの「かんざし」です。
職人の手仕事によるため、麺の長さや太さにばらつきがございますが、
昔から “家庭用のおいしさ” として親しまれてきた人気の品です。
通常の稲庭うどんと同じ生地を使用しており、味・風味は変わりません。
1�堝�りでたっぷりとお楽しみいただけます。
1人前80〜100gを目安に、沸騰した湯で3〜4分ゆで、流水でしめてください。
温でも冷でも、また味噌汁に入れても美味しくお召し上がりいただけます。
