商品説明
ハタハタを長時間熟成させ、野菜（にんじん）、生姜と麹ではなく秋田県産米をつかい癖のない味になるよう漬け込んでおります。
※こちらの商品は、紙箱入りになります。
■一匹寿司
魚の形そのままで、頭、えらと内臓を取り除き、漬けてあります。
■切り寿司
ハタハタを一口サイズに食べやすい切り身にして漬け込んであります。
■子持ち寿司
噛むと、ブリブリと歯ごたえのあるブリコ（魚卵）の食感がたまりません。
※こちらの商品は
【クール便】にてお届け致します。
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クール便での発送となります。
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