商品説明
燻製香と米ぬかの旨味が絶妙に調和した、秋田の冬の保存食「いぶりがっこ」。
大仙市刈和野・土川地区の小笠原さんが、寒さ厳しい冬の中で手間ひまかけて仕上げた逸品です。
今回お届けするのは、スライス済み＆はちその実入りタイプ。
袋を開けた瞬間に広がる燻製の香ばしさ、ポリポリとした歯ごたえ、そしてはちその実の爽やかな風味がアクセントとなり、食べやすく、飽きのこない味わいです。
🍽 おすすめの食べ方
• クリームチーズと合わせて「チーズがっこ」
• ポテトサラダに刻んで「ポテサラがっこ」
• 細かく刻んでチャーハンや餃子の具材に
• そのままお茶請けやお酒のお供に
📦 商品情報
• 名称：たくあん漬け（スライス）
• 内容量：150g
• 原材料：いぶし大根、しその実（大仙市産）
• 漬け原材料：米ぬか、砂糖、食塩、Na 着色料（黄４.カラメル）
• 保存方法：10℃以下で保存
• 製造者：小笠原友子（秋田県大仙市）
• 販売者：株式会社 富士三
数量限定のため、売り切れ次第終了となります。
秋田の冬の知恵と手仕事が詰まった味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
