商品説明
粕漬（かす漬）
秋田の寒さが育てた国産のなす・うり・にんじんを、香り豊かな酒粕でじっくり漬け込んだ粕漬です。酒粕のまろやかな甘みと深いコクが野菜にしっかり染み込み、噛むほどに広がる旨みが特徴です。やさしい塩味とほんのりとした甘さのバランスがよく、昔ながらの“秋田の漬物らしさ”を感じられる味わいに仕上がっています。ご飯のお供はもちろん、酒の肴としても相性がよく、食卓にひとつあるだけでほっとするような温かみを添えてくれます。
おすすめの食べ方
• 炊きたてご飯のお供に
• 日本酒・焼酎の肴として
• 細かく刻んでおにぎりの具に
• 冷ややっこやサラダのトッピングに
• 焼き魚や煮物の箸休めとして
どちらも毎日食べても飽きない、やさしい味わいです。
商品情報
• 名称：粕漬
• 内容量：140g（粕漬）
• 原材料：きゅうり、かたうり、にんじん、漬け原材料（酒粕、清酒、焼酎、糖類（水あめ、砂糖）還元水飴、食塩、調味料（アミノ酸）
• 製造者：浅舞婦人漬物研究会（秋田県横手市）
• 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
• ※開封後はお早めにお召し上がりください
酒粕等を使用しているため、微量のアルコール分を含む場合がございます。運転前・妊娠中・授乳中の方、アルコールに弱い方はお召し上がりの際にご注意ください。
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気になる方はお早めにどうぞ。
浅舞漬物婦人研究会 粕漬