商品説明
秋田県横手市で愛され続ける「阿部こうじ屋（十文字製麹）」の、こだわりが詰まった本格手造り米みそをお届けします。
昔ながらの製法を頑なに守った「天然熟成」の逸品です。袋を開けた瞬間に広がる、芳醇で深い香りをお楽しみください。
阿部こうじ屋のこだわり
秋田の素材を贅沢に: 原材料の「米こうじ」と「大豆」は、すべて地元・秋田県産を100%使用しています。
シンプルな本物の味: 原材料は、秋田県産の米こうじ・大豆と食塩のみ。余計な添加物は一切使用せず、素材の旨味と天然熟成による深いコクを引き出しています。
伝統の手造り: 熟練の技で丁寧に仕込まれた、毎日の食卓に安心と美味しさを添えるお味噌です。
商品詳細
名称: 米みそ
原材料名: 米こうじ（秋田県産）、大豆（秋田県産）、食塩
内容量: 1kg
保存方法: 要冷蔵（10℃以下）
製造者: 十文字製麹合資会社（阿部こうじ屋） 秋田県横手市十文字町佐賀会字伊賀利177
栄養成分表示（100gあたり）: 熱量 206kcal、たんぱく質 7.3g、脂質 4.9g、炭水化物 33.0g、食塩相当量 7.37g（推定値）
お味噌汁としてはもちろん、焼きおにぎりや、お肉・お魚のみそ漬けなど、シンプルだからこそ料理の味を引き立てます。本場・秋田の伝統の味をぜひご堪能ください。
