商品説明
阿仁みそのこだわり
100%秋田県産の厳選素材: 原材料の米と大豆は、どちらも秋田県産を厳選して使用しています。
無駄のないシンプルな製法: 原材料は「米」「大豆」「食塩」のみ。余計なものを一切加えず、素材本来の素朴で深い旨味を引き出しています。
地域の森林組合が手掛ける安心感: 大館北秋田森林組合が製造を担い、地域の恵みを丁寧に形にしています。
商品詳細
商品名: 阿仁みそ
名称: 米みそ
原材料名: 米(秋田県産)、大豆(秋田県産)、食塩
内容量: 1kg
保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください
製造者: 大館北秋田森林組合(秋田県北秋田市阿仁幸屋渡前野7-12)
栄養成分表示(100g当たり): 熱量 192kcal、たんぱく質 12.5g、脂質 6g、炭水化物 21.9g、食塩相当量 12.4g(推定値)
お味噌汁としてはもちろん、郷土料理の味付けやマイルドな隠し味にも最適です。阿仁の豊かな自然を思い浮かべながら、日々の食卓でぜひご賞味ください。